"Зимняя сказка с яблочно-медовым вкусом" Коломна – Музейная фабрика пастилы – Коломенская медовуша Автобусный тур

Старинный рецепт пастилы: «Возьмите столько-то яблок, дров и двух девок, сбивайте яблочное пюре два дня». Наш рецепт на один день: прогулка по древнему, сохранившему своё очарование городу, экскурсия в Музейной фабрике пастилы с дегустацией этого лакомства, а также дегустацией «медов питных» в «Коломенской медовуше».
Продолжительность: 13 часов
Экскурсионная программа:
ИЗ ЗЕЛЕНОГРАДА:
07:45 – Сбор группы и встреча с гидом Крюково
08:00 – Отправление автобуса. Путевая информация.
ИЗ МОСКВЫ:
07:45 – Сбор группы и встреча с гидом м. Кузьминки (последний вагон из центра, выход № 8), у входа в ресторан «SUBWAY».
08:00 – Отправление автобуса от м. Кузьминки. Путевая информация.
– Обзорная экскурсия по Коломне: башни Кремля, Соборная площадь, улицы Посадская и Арбатская; дома купцов Луковниковых, Шевлягиных, Лажечниковых, Макеевых; памятники водовозу, первому водопроводу Коломны («Шевлягинские бассейки»), настенные изображения коломенских гуляний на стене у Пятницких ворот; церковь Николы Гостиного, дом соляного пристава Горлицына. Свободное посещение Ново-Голутвина монастыря.
– Музейная фабрика пастилы: экскурсия по фабрике купцов Чуприковых, показательный мастер-класс по изготовлению пастилы, чаепитие в Малиновой гостиной с дегустацией нескольких сортов коломенского лакомства с душистым чаем, посещение яблочного хранилища и кладовой, а также бакалейного магазина.
– Обед в кафе за доп. плату (стоимость 400 руб., оплачивается вместе с путёвкой).
– Дегустация мёда, коврижки, сбитня и медовых напитков в «Коломенской медовуше» с рассказом о традициях коломенского медоварения.
20:00 – Прибытие в Москву. Высадка туристов у ближайшей станции метро по пути следования.
СТОИМОСТЬ ТУРА 2900 рублей
В стоимость экскурсии входит: проезд на туристическом автобусе, экскурсионная программа, чаепитие, дегустация в «Коломенской медовуше», сопровождение гидом (путевая информация).
Скидка детям до 16 лет – 200 руб.

Дополнительно вместе с путёвкой вы можете оплатить:
- обед в кафе. Стоимость 400 руб.

Фирма оставляет за собой право изменять порядок посещения экскурсионных объектов.

Транспортное обслуживание по программе: автобус туристического класса. При группе менее 24 человек предоставляется микроавтобус туристического класса (номера мест в этом случае не сохраняются).
Коломна входит в число 10 крупных городов Подмосковья, по числу же приезжающих сюда туристов – это безусловный лидер.

Красавица Коломна, статная, по-купечески раздольная и гостеприимная! В XIV-XV веках она фактически была второй столицей Московского княжества. Сохранившиеся до наших дней кремлевские башни, здания церквей и соборов, шпили колоколен, усадебные застройки создают неповторимый колорит русского провинциального города. С Коломной связаны имена Дмитрия Донского, Ивана Грозного, Сергия Радонежского, крестьянского вождя Болотникова… А сколько можно услышать легенд и преданий: о Батыевой печати, о заморском путешественнике Адаме Олеарии, о явлении иконы Донской Божьей матери, об обернувшейся птицей Марине Мнишек.
Вы постоите на Соборной площади, проедете по старинным улицам Посадская и Арбатская, вдоль которых выстроились чередой купеческие дома и мануфактуры, полюбуетесь башнями Кремля и побываете на торговых Житной и Молочной площадях, увидите памятник первому водопроводу Московской губернии, знаменитые Шевлягинские бассейки, и оцените изящество настенных изображений коломенских гуляний на стене у Пятницких ворот.

Но знаменита Коломна ещё и благодаря нежной и ароматной яблочной пастиле. Почти 3 века насчитывает история её производства. Пастилу производили многие коломенские купеческие дома, но пальма первенства была за купцами Чуприковыми. Хотя в беспокойном XX веке рецепт приготовления коломенской пастилы был утрачен, в 2008 году по старинным чертежам и рецептурам технология производства этого сладкого лакомства возродилась вновь. А в 2011 году в одном из зданий бывшей пастильной фабрики Чуприковых была открыта Музейная фабрика пастилы, где сегодня сам хозяин проведёт вас по дому и яблочному хранилищу, а в Малиновой гостиной накрыты столы и вас ждет горячий чай на травах и дегустация воздушной сладости. Вы попробуете разные вкусы древней плотной пастилы Смоквы, пастильное пирожное, постную безбелковую пастилу, современную яблочную без добавления сахара, Малиновую, Ореховую, Муфтовую с розой… Самые известные – Медовая и Сахарная пастила! Именно их преподнесли Екатерине II коломенские купцы и представители духовенства в 1775 году, после чего на этикетке чуприковской пастилы появилась надпись «Производство пастилы со времён Екатерины Великой».

Мёд – это древний символ здоровья, богатства, благополучия. Коломна испокон веков была центром пчеловодства, где развивались и сохранялись традиции медоварения. Познакомиться с историей старого промысла и попробовать исконные «меды питные» смогут участники интерактивной программы «Тайны Коломенской медовуши».
Под прохладными сводами коломенской медовуши гостей встретит ключница, краснобай-сбитенщик и добрый дух-хранитель каждого дома на Руси, дедушка-соседушка. В интерактивном общении с этими персонажами Вы познакомитесь с историей пчеловодства и медоварения, узнаете о роли мёда в старинных русских обрядах, услышите, как звучала «медовая тема» в летописях и былинах, познакомитесь с наставлениями о медоварении для рачительных хозяев по «Домострою», отведаете староколоменских медов, известных со времён Дмитрия Донского.
Путешествовать с нами безопасно!
Ваше здоровье и безопасность – основной приоритет в нашей работе!
Со своей стороны, мы предпринимаем все необходимые меры по профилактике распространения новой коронавирусной инфекции COVID- 2019. Просим вас отнестись со всей серьезностью и пониманием к требованиям противоэпидемической безопасности. Заблаговременно обеспечьте себя медицинскими масками и одноразовыми перчатками в достаточном количестве. На протяжении всего путешествия используйте эти средства индивидуальной защиты. Соблюдайте социальную дистанцию при посещении музеев, ресторанов, посадке и высадке на транспорте. Участники поездки, не выполняющие указанные нормы, не допускаются к маршруту без компенсации стоимости неиспользованных услуг.